Cuisinier depuis 30 ans et 20 ans de thérapie
Depuis la gastronomie, la cuisine végétarienne, du monde, de nos grand mère.
J'ai créé une cuisine simple et authentique dans la simplicité ou l'on retrouve le vrai goût des choses.
J'ai eu l'honneur de cuisiner pour Mr Ling Rinpoch qui a reconnu toute la dimension de mes plats.
Mon but est de donner une nouvelle dimension à la cuisine et à l’alimentation.
Cuisine à domicile, chez vous en famille- une entreprise- une manifestation- un groupe pour une semaine résidentiel
Cuisine artisanale, tout « fait maison » en végétarienne- traditionnel- de viande- du monde avec des produits d’artisans locaux, Bio, au plus près du producteur.
Un repas est un moment unique que vous ne vivrez qu’une seule fois.
Je vis dans ma cuisine ce que je propose dans mon atelier de « Cuisine en conscience »
Chez vous, un repas de famille, entre ami.
Un repas pour une entreprise, peut-être combiné avec l’atelier de « cuisine en conscience »
Pour tout type d’événement, un festival, sur l’alimentation, la terre.
Pour un groupe en résidentiel, développement personnel, art, danse, chant, yoga.
Je m’adapte à tout type de cuisine chez vous, dans une salle, à l’extérieur, en nature.
